Menu végétarien

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MENU VÉGÉTARIEN

160$ + taxes (pour 2 personnes)

Pour Noël et le Nouvel An, l’équipe du NELLi vous propose un menu 3 services 100% végétariens! Gourmand et rempli de saveurs, ce menu vous propose une multitude de plats à partager. Idéale lorsque vous ne voulez pas cuisiner, mais que vous voulez quand même avoir le goût d’un repas fait maison. Le tout arrive déjà prêt et il ne vous reste qu’à réchauffer le tout et déguster!

Le menu pour 2 personnes comprend:

Entrées à partager

  • Salade de kale
    Choux de Bruxelles, pomme grenade, feta émiettée, pacanes caramélisées, vinaigrette aux mandarines, physalis et radis melon d’eau
  • Terrine de betteraves et fromage de chèvre
  • Tarte Tatin aux échalotes
    Sirop d’érable et épices de Noël
  • Pâté aux noix et panais rôtis

Plat principal à partager

  • Wellington aux légumes
    Carottes Rainbow, pommes de terre douces, panais, échalotes caramélisés, champignons sauvages et tartufe

À-côtés à partager

  • Courge rôtie avec fromage fumé
    Beurre aux agrumes
  • Rôti de patates douces et marron
  • Pithiviers végé
    Choux-fleurs, poireaux, épinard et pistaches rôties

Dessert à partager

  • Bûche à l’érable
    Gâteau à l’érable avec son coeur aux canneberges et mousse de fromage à la crème

 

Ajoutez une bouteille de vin ou une bouteille de champagne Moët & Chandon pour rendre le tout encore plus festif et vous gâter!

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Cet ensemble vous est offert par l’équipe du restaurant NELLi Café • Vin nature
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